最近被一种葡萄🍇给惊艳到了，名字叫木纳格葡萄。这种葡萄不仅长得好看，而且味道超级棒！今天就跟
大家分享一下这种神奇的葡萄吧~
木纳格葡萄独特的生长环境🍇
“木纳格”葡萄原产地是新疆阿图什，后来在新疆天山南部, 塔里木盆地边缘等均有引种栽培，但是阿图什
原产地的“木纳格”葡萄品质最佳。
阿图什位于新疆西部，塔里木盆地西北边缘，帕米尔高原东部，是天山脚下的绿洲，海拔约1197～1300
米左右，地广人稀，无工业污染，是帕米尔高原上的一块净土，堪称种植葡萄的“世外桃源”。
高原、雪山、冰川、绿洲浑然天成的黄金组合，形成了阿图什独特的水土资源。这里日照时间长，年有效积
温高达4669-5200℃，丰富的光热资源以及“早穿皮袄午穿纱”的独有的气候条件，与吐鲁番不分伯仲。
优良的品种，加上得天独厚的水土、光热、气候资源，无污染的天山雪水灌溉，以及科学栽培管理技术，无
病虫危害的绿色环境，孕育了绿色、有机的优质“木纳格”葡萄，使阿图什成为享誉国内外的“绿色木纳格
葡萄之乡”。
“阿图什木纳格葡萄”被誉为“金奖木纳格”，并跻身国内外专家评选的“世界上最可口的鲜食葡萄品种之
一”之列。长期食用，更是独具妙效。
木纳格葡萄🍇特点
木纳格，在维吾尔语中意为“晶莹剔透”的葡萄品种，亦被称为冬葡萄或戈壁葡萄。
木纳格葡萄色泽亮丽，果粒均匀，果实丰满，味道清香，口味甘美，果肉厚而脆，糖度高，手感硬，甜酸
可口，还可以切成薄片，口味极佳。难怪它成为了鲜食葡萄中的珍品。
木纳格葡萄果实生长期很长，通常在9月中旬到10月中旬成熟。想象一下秋天的葡萄园，那种晶莹剔透的
果实，是不是很诱人呢？
木纳格葡萄🍇营养价值
古籍《神农本草经》中便盛赞葡萄能“令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老延年”。这得益于葡萄
中所含的丰富矿物质和维生素，如铁、钙、锰、磷、钾、锌、硒等，以及氨基酸、果酸和多种酶。葡萄的营
养价值堪丰富，其汁液甚至被誉为“植物奶”。
食葡萄大有益处，葡萄不仅被誉为“植物奶”，其本身也有多种营养价值效。可以补血益气、滋阴生津，
通利小便等。阿图什木纳格葡萄，生长在无污染的绿色环境中，得益于富含矿物质的地下泉水的滋养，使阿
图什木纳格葡萄中富含氨基酸、果酸、多种酶、白藜芦醇化合物和硒等微量元素。
木纳格葡萄🍇多种食用方法
木纳格葡萄不仅可以直接生吃，皮薄肉脆，甜酸可口，简直就是初恋的味道！还可以制作成葡萄干，去除
葡萄蒂后，用清水浸泡后晾干或烘干就可以了。如果喜欢葡萄酒，还可以用它来酿造葡萄酒，或者榨葡萄汁，
再加入糖和酵母发酵，口感更丰富。
除此之外，还可以用木纳格葡萄制作各种甜品和饮品，满足不同的口感需求，食用方法真的太多了，木纳
格葡萄真的是百搭水果，无论怎么吃都好吃！
葡萄皇冠上的明珠----木纳格葡萄 🍇
阿图什木纳格葡萄，不仅承载着帕米尔高原的天地灵气，更是在超27℃的昼夜温差中，铸就了它独一无二
的卓越品质，每一颗都蕴含着丝绸之路的甜润与传奇，被誉为“葡萄皇冠上的明珠”，它不仅是味觉的盛宴，
更是视觉与心灵的享受。在繁忙的现代生活中，不妨放慢脚步，细细品味这颗来自帕米尔高原的晚熟珍宝，
让木纳格葡萄的甜润，成为生活中不可或缺的一部分。
来源：新疆视窗349期
