新疆人居然又又放假了？
是的，你没看错，
快到一年一度的
“新疆野生美食节”——肉孜节啦。
每年最期待的节日
肉孜节快到啦，
也许你在回家的路上
也许你已经到家了
也许工作或者上学
原因还没回家过节
无论你在哪里新疆视窗
提前祝你们节日快乐！
那你们知道肉孜节的由来吗？
肉孜节，又称开斋节，是新疆少数民族的重要节日之一，分别为新疆维吾尔族、回族、哈萨克族、塔塔尔族、塔吉克族、乌孜别克族等民族的传统节日，其中这个肉孜是回族同胞们的最大的节日。
肉孜节的起源可以追溯到公元前2000年前后，当时的古代欧亚草原民族举行祭祀活动，祈求自然神灵保佑丰收、繁衍生息。随着民族间的交流与融合，这一节日逐渐传入新疆地区，并被当地各民族所接受。
每年的肉孜节日期不一样，因为按纯阴历，以月亮出现的那天为月首，单月30天，双月29天，全年12个月，不置闰月，计354或355天，这样就比太阳历少10天或11天。它的月份和季节没有固定关系，所以“肉孜节”便会在一年四季中轮流出现。
肉孜节的意义
肉孜节是一种社会责任的体现，倡导施舍和慈善，肉孜节时将牲畜的肉分给家庭、穷人以及需要帮助的人是一种回馈社会的方式，也是传递爱和关怀的表达。在这个节日里，家人和朋友们会聚在一起，共襄盛举，分享食物，增进感情。
是不是很好奇新疆人怎么过节呀！
节日准备：
1.捐赠与清洁
节前每个家庭成员都要向穷人发放开斋捐，同时会粉刷房屋，打扫院落，这体现了维吾尔族乐善好施和对节日的重视，营造出干净、喜庆的节日氛围。
2.美食准备
节日前一天，各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心，准备丰富的节日食品。维吾尔族日食三餐，以面食为主，喜食牛、羊肉，所以在肉孜节期间，还会准备烤羊肉串、手抓饭等特色美食。
3. 节日当天活动
1. 走亲访友
家家户户都备有丰盛的节日食品，如馓子、糖果、点心等，人们身着民族服装，走亲访友，路途相逢要互相拜年祝贺。一般中年妇女在家待客，年轻夫妇、未婚婿要带上礼物，在肉孜节日的第一、二天去岳家给岳父母拜节。许多青年还会在佳节举行婚礼，增添节日的喜庆氛围。
娱乐活动
男女老少成群结队出来游玩，各种娱乐场所同时开放。此外，哈萨克、塔吉克、柯尔克孜等族还举行叼羊、赛马、射箭等活动。
节日时的马也与平日不同，马身上扎满红色布标，马鬃和马尾上用红色绸束上几团野鸡毛；马鞍和套头的皮带上，系满各种花饰。
