有人说骆驼“沙漠之舟”它还有哪些美称？？？
在中国古代传说中，骆驼被称为“全兽”，由于它归纳了十二生肖的一些生理特征：“鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龙颈、蛇眼、马鬃、羊胸、猴峰、鸡凤、狗踵、猪尾”。因此有人称骆驼具有其他动物优良的生命基因。
在广袤的中国大地上，新疆以其壮丽的自然风光和丰富的物产资源闻名遐迩。而在这片神奇的土地上，骆驼作为一种独特的存在,新疆骆驼不仅是一种重要的交通工具，而且全身都是宝，具有极高的经济价值。
以下是关于新疆骆驼全身各个部位的用途和价值的详细介绍：
一、奶源瑰宝——骆驼奶
骆驼奶被誉为“沙漠白金”、“营养中的黄金”，具有很高的医疗和养生价值。它对糖尿病、肝病、肿瘤等有治疗和保健功效。骆驼奶含有丰富的乳糖，味道甜美，且其饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例与牛奶不同，酪蛋白和乳清蛋白的比例接近人乳，因此具有独特的风味和活性成分，对人体有益。
新疆大学教授杨洁表示：“骆驼奶里乳糖含量比牛奶高，所以喝起来很甜”。刚挤出来的骆驼奶口感良好，并非如一些人所担心的那样有苦、膻味。骆驼奶之所以在某些情况下出现苦、膻味，是运输中未保证冷链，或存放时间过长，导致脂肪氧化或蛋白质分解。
二、保暖良品——骆驼绒
骆驼绒同样是骆驼给予人类的珍贵财富。骆驼绒是毛纺工业的重要原料之一，具有良好的保暖性能。它不吸水，遇水烘干后不会结块，依然蓬松。
骆驼绒的纤维是中空的，因此保暖效果非常好，不易受潮。骆驼绒可以制作衣、裤、被褥等。
三、特色美食——骆驼肉
在过去，骆驼多作为运输工具，其肉被端上餐桌时口感较柴。但随着时代的发展，骆驼乳产业兴起，骆驼的经济用途发生转变，一些 3 至 5 岁的小公驼被作为肉制品的原料。如今，骆驼肉成为了一道特色美食，在新疆部分地区，“以前哈萨克牧民宰牛或者宰马会涨面子，现在是宰一头骆驼请客会涨面子”。这一变化不仅体现了骆驼肉在当地饮食文化中的地位提升，也反映出骆驼肉逐渐被人们认可和喜爱。
四、胶原蛋白——骆驼掌
骆驼掌营养丰富，含有蛋白质、脂肪、胶质等营养素，特别适于乳母、儿童、青少年、老人和久病体虚人群食用。
骆驼掌还有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低。骆驼掌中丰富的胶原蛋白能防止皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
五、骆驼皮和骨
骆驼皮和骨也可以提供多种畜产品和供使用等多种用途。骆驼皮作为一种特殊的皮革材料，在市场上有着广泛的应用。它不仅被用于制作各种鞋类、服装和配饰，还因其独特的物理和化学性质，被研究用于提取胶原蛋白等高附加值产品。
六、产业发展与养殖前景
新疆独特的地理环境，使得骆驼养殖在部分地区具有得天独厚的优势。新疆骆驼比较适合在北疆的伊犁哈萨克自治州、南疆的巴音郭楞蒙古自治州、克孜勒苏柯尔克孜自治州等植被少、雨稀风沙大的荒漠、半荒漠地区饲养。在这些地区，牛羊养殖业的发展受限，而骆驼凭借其强大的生存能力，成为当地牧民的重要经济来源。
然而，饲养骆驼并非易事。新疆马（驴、驼）产业技术体系领衔科学家、新疆大学教授杨洁以及新疆畜牧科学院哈尔阿力·沙布尔研究员表示，骆驼饲养不比牛羊饲养简单。骆驼虽然生存能力强，但繁育能力低，骆驼在 4 至 5 岁时才产下第一胎，一生平均只能生产 6 至 7 只驼羔，数量增长速度大概在 1.5% - 8%。若要提高骆驼泌乳量，需要注意日常营养摄入、运动量的控制以及一些常见病的预防，像骆驼乳房炎，由寄生虫（如蜱虫、蝇蛆等）引发的小骆驼腹泻，还有一些人畜共患的疾病，都需要重点防控。
尽管面临挑战，但骆驼产业的发展前景依然广阔。一般来说，牧民若养殖一峰骆驼，一年收入能有 2 万元左右，一些养殖大户养殖 50 至 100 峰骆驼，收入相当可观。这不仅改善了当地牧民的生活水平，也为新疆的特色经济发展注入了新的活力。
新疆骆驼以其丰富的价值，成为了新疆地区经济发展和文化传承的重要支撑。从营养丰富的骆驼奶，到保暖性能卓越的骆驼绒，再到独具特色的骆驼肉，每一样都承载着新疆的地域特色和文化内涵。在未来，随着养殖技术的不断进步和市场的进一步开发，新疆骆驼产业有望绽放更加绚烂的光彩，让这浑身是宝的“沙漠之舟”在新时代的浪潮中继续书写辉煌篇章。
